Comparé à son secteur de la santé, l’enseignement à Foz do Iguaçu est considéré comme bon. Les habitants déclarent même que l’éducation publique (avec les transports) est le point fort de la ville. Décider d’étudier dans la ville n’est donc pas une mauvaise idée.

Avec un taux d’alphabétisation de 95,5 %, la ville a un indice de développement humain de ~0,890, ce qui est considéré comme élevé. L’IDH est utilisé pour classer les pays dans le contexte du « développement humain » ; il sépare les pays selon qu’ils sont développés, en développement ou sous-développés. Les facteurs pris en compte dans les statistiques sont l’éducation, l’espérance de vie et le PIB.

La plupart des enfants de Foz do Iguaçu fréquentent les écoles privées ou publiques de la ville. Malgré la priorité accordée par la municipalité à l’enseignement public, de nombreuses personnes appartenant aux classes sociales moyennes et élevées envoient leurs enfants dans des établissements privés. La ville compte environ 120 écoles publiques – y compris les jardins d’enfants et les crèches – et 30 écoles privées.

UDC, Cesufoz, Uniamérica, Unioeste, Anglo-Americano Faculdades et Unifoz sont les institutions de Foz do Iguaçu qui proposent un enseignement supérieur.

Toutefois, pour ceux qui ne souhaitent pas suivre un enseignement formel dans la ville ou qui sont simplement intéressés par l’apprentissage de la langue portugaise, il existe plusieurs institutions (dont la plupart sont situées près des chutes d’Iguaçu) à Foz do Iguaçu vers lesquelles vous pouvez vous tourner.