Blumenau, una de las ciudades más populares de Brasil, es conocida por su cerveza. Su festival anual, el Oktoberfest, se conoce por las múltiples cervezas artesanales que se pueden degustar por toda la ciudad, y, además, se considera que Blumenau tiene las mejores fábricas de cerveza de todo Brasil, por lo que es natural que la cerveza desempeñe un papel importante en la vida nocturna de la ciudad.
Oktoberfest
Este festival se celebra cada año en el mes de octubre desde 1983 y dura 17 días. Todos los años recibe a un gran público que no solo proviene de Blumenau, sino también de todo el mundo. Se considera el principal Oktoberfest en Brasil y el segundo festival de cerveza más grande del mundo, después del de Alemania.
En este festival, las distintas fábricas de cerveza exponen su producto. Sin embargo, aunque la cerveza es lo más famoso, no es lo único que ofrece el Oktoberfest. Este festival también tiene desfiles, bandas brasileñas y bávaras y, comida alemana que podrán disfrutar todos sus asistentes.
Los desfiles tienen lugar todos los miércoles y domingos; y, todas las noches, todo el mundo va a la fiesta de Vila Germânica, llena de cerveza, comida y música. Esta fiesta, dura hasta la una de la mañana los días laborales; y, los fines de semana, hasta las seis de la mañana.
Fábricas cerveceras locales
En la mayoría de los bares y restaurantes de Blumenau podrás degustar las cervezas de las fábricas cerveceras más famosas de Blumenau entre las que se encuentran: Bierland, Das Bier, Eisenbahn, Gaspar, Opa Bier, Pomerode, Shornstein, Unser Bier y Wunder Bier.
La más conocida es Eisenbahn y su popularidad se debe a que es la única que vende su cerveza en botellas. Esta fábrica tiene diferentes tipos de cerveza como Golden Ale, Dunkel, Kolsch, Pale Ale, Pilsen, Pilsen Orgânica, Rauchbier, Weizenbock, Weizenbier y Wiechnachts Ale.
Bares y pubs
Existen muchos bares por todo Blumenau, podrás elegir entre más de 40, pero, de lo que puedes estar seguro, es de que nunca se les acabará el grifo de cerveza.
Además de Eisenbahn, que vende su cerveza en botella, también existen otras marcas que podrás degustar en los diferentes bares y restaurantes de Blumenau, aunque estas otras fábricas venden su cerveza en barril. Para conocer de primera mano la cultura de Blumenau, no te olvides de probar su cerveza.